Συμβουλές προς τους γονείς για την κατανάλωση από τα παιδιά συγκεκριμένων κατηγοριών τροφίμων

Συμβουλές προς τους γονείς για την κατανάλωση από τα παιδιά συγκεκριμένων κατηγοριών τροφίμων

1. Κατανάλωση λαχανικών

  • Στολίστε το παιδικό πιάτο με λαχανικά διαφορετικών χρωμάτων που προηγουμένως έχετε κόψει σε διαφορετικά σχήματα ή φτιάξτε σχέδια όπως ένα σπιτάκι ή ένα πρόσωπο και προκαλέστε το παιδί να παίξει μαζί τους και να τα δοκιμάσει.
  • Όταν πρόκειται για μικρά παιδιά βράστε τα λαχανικά για αρκετή ώρα ώστε να μαλακώσουν και να τρώγονται πιο εύκολα και να μειωθεί ο κίνδυνος πνιγμονής. Όταν δώσετε ωμά λαχανικά κόψτε τα σε μικρά κομμάτια.
  • Προσφέρετε στα παιδιά λαχανικά σερβιρισμένα με διαφορετικούς τρόπους και σε διαφορετικές υφές για να δείτε τι προτιμούν.

2. Κατανάλωση φρούτων

  • Οι συνιστώμενες ποσότητες φρούτων (που περιγράφονται σε άλλο κεφάλαιο) μπορούν να «μεριδοποιούνται» μέσα στην ημέρα αν πρόκειται για μικρά σε ηλικία παιδιά, για παράδειγμα μισό μήλο το πρωί-μισό μήλο το απόγευμα ή και συνδιασμός με άλλο φρούτο.
  • Δώστε στα παιδιά να καταναλώσουν φρέσκο χυμό φρούτων αμέσως μετά την παρασκευή του ώστε να εξασφαλίσετε ότι θα λάβουν όλες τις απαραίτητες βιταμίνες.
  • Μικρά φρούτα με φλούδα που καταναλώνονται ολόκληρα (όπως σταφύλια και κεράσια) πρέπει πάντα να καταναλώνονται από τα μικρά σε ηλικία παιδιά υπό επιτήρηση ώστε να μειωθεί ο κίνδυνος πνιγμονής.

3. Κατανάλωση γάλακτος

  • Δώστε στα παιδιά ηλικία 1-2 ετών γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα που είναι πλήρη σε λιπαρά (3,5% περιεκτικότητα λίπους).
  • Αποφύγετε τη χρήση μπιμπερό μετά την ηλικία του ενός έτους για τη χορήγηση υγρών και γάλακτος, ειδικά πριν τον βραδινό ύπνο. Η συνήθεια αυτή αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης τερηδόνας. Επιλέξτε ένα κατάλληλο για την ηλικία του ποτηράκι για το παιδί.

4. Κατανάλωση κρέατος/ ψαριών

  • Φροντίστε τον επιμελή καθαρισμό κρέατος και ψαριών από κόκαλα ειδικά όταν πρόκειται να καταναλωθούν από παιδιά μικρής ηλικίας.

5. Κατανάλωση ξηρών καρπών

  • Ξηροί καρποί και ελιές μπορούν να καταναλωθούν από παιδιά μικρότερα των 6 ετών με την προϋπόθεση ότι είναι κομμένα σε μικρά κομμάτια και πάντα υπό επιτήρηση.
Σχετικά Άρθρα
Επιπλέον διατροφικές συμβουλές για τα μικρότερα παιδιά (1-3 ετών)

Από την ηλικία των 12 μηνών και έπειτα τα παιδιά μπορούν να τρώνε σχεδόν ό,τι και τα υπόλοιπα μέλη τις Διαβάστε περισσότερα